Кафе Президент - доставка еды в Благовещенске
Отложенные 0
Корзина пуста 0
ВойтиМой кабинет
Заказать доставку по телефону
+7 (4162) 56-56-11
пн-вс, с 11:00 до 23:00
Заказать столик в кафе
+7 (4162) 42-65-22
пн-вс, с 11:00 до 24:00
Меню
  • Китайские салаты
    Китайские салаты
  • Блюда из овощей
    Блюда из овощей
  • Блюда из мяса
    Блюда из мяса
  • Блюда из рыбы
    Блюда из рыбы
  • Блюда из морепродуктов
    Блюда из морепродуктов
  • Блюда из птицы
    Блюда из птицы
  • Супы
    Супы
  • Десерты и гарниры
    Десерты и гарниры
  • Пельмени и лепешки
    Пельмени и лепешки
  • Напитки
    Напитки
    • Безалкогольные напитки
    • Соки
Акции
Блог
Доставка
О нас
Тур по ресторану
Ещё
    Кафе Президент - доставка еды в Благовещенске
    Меню
    • Китайские салаты
      Китайские салаты
    • Блюда из овощей
      Блюда из овощей
    • Блюда из мяса
      Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
      Блюда из рыбы
    • Блюда из морепродуктов
      Блюда из морепродуктов
    • Блюда из птицы
      Блюда из птицы
    • Супы
      Супы
    • Десерты и гарниры
      Десерты и гарниры
    • Пельмени и лепешки
      Пельмени и лепешки
    • Напитки
      Напитки
      • Безалкогольные напитки
      • Соки
    Акции
    Блог
    Доставка
    О нас
    Тур по ресторану
    Ещё
      Отложенные 0 Корзина 0
      Кафе Президент - доставка еды в Благовещенске
      Отложенные 0 Корзина 0
      Телефоны
      +7 (4162) 42-65-22Заказать столик в кафе
      +7 (4162) 56-56-11Заказать доставку по телефону
      • Личный кабинет
      • Главная
      • Меню
        • Назад
        • Меню
        • Китайские салаты
        • Блюда из овощей
        • Блюда из мяса
        • Блюда из рыбы
        • Блюда из морепродуктов
        • Блюда из птицы
        • Супы
        • Десерты и гарниры
        • Пельмени и лепешки
        • Напитки
          • Назад
          • Напитки
          • Безалкогольные напитки
          • Соки
      • Акции
      • Блог
      • Доставка
      • О нас
      • Тур по ресторану
      • Корзина0
      • Отложенные0
      • Сравнение товаров0
      • +7 (4162) 42-65-22Заказать столик в кафе
        • Назад
        • Телефоны
        • +7 (4162) 42-65-22Заказать столик в кафе
        • +7 (4162) 56-56-11Заказать доставку по телефону
      Контактная информация
      г. Благовещенск, ул. Кузнечная, 17
      president-cafe@mail.ru
      Главная
      -
      Блог
      -Китайские палочки

      Китайские палочки

      Поделиться

      Китайские палочки

      Начнем с того, что это самый древний прибор, с помощью которого можно есть. Тысячелетия назад китайцы стали изготовлять палочки из самых разнообразных материалов. Самыми дорогими, по праву, считаются палочки из слоновой кости. Теперь такие экземпляры можно встретить только в музее. Однако палочки из костей менее редких животных по-прежнему в ходу в зажиточных семьях.


      Начнем с того, что это самый древний прибор, с помощью которого можно есть. Тысячелетия назад китайцы стали изготовлять палочки из самых разнообразных материалов. Самыми дорогими, по праву, считаются палочки из слоновой кости. Теперь такие экземпляры можно встретить только в музее. Однако палочки из костей менее редких животных по-прежнему в ходу в зажиточных семьях. В наши дни основным материалом служит дерево и пластик. Деревянные палочки могут быть лакированными, в таком случае их моют и сервируют ими стол снова, а могут быть без всякого покрытия и служат лишь однажды.

      В настоящее время в Китае введен мораторий на вырубку леса, и теоретически можно вкусить китайской пищи палочками из сибирской березы. Бамбук же, в силу его скорого роста (до одного метра в сутки) древесиной не считают, однако, палочки из него делают. Изготовленные из бамбука палочки могут быть зеленоватого оттенка, которым обладает кожица этого растения. Многие посетители ресторанов, принимая эту окраску за плесень, боятся ими пользоваться. Палочки в сувенирных лавках могут быть инкрустированы металлическими узорными вставками или иметь нанесенные на них изображения. Необходимо отметить наличие в КНР пропаганды, направленной на сбережение ресурсов планеты. Знаменитости рекомендуют в телерепортажах носить в ресторан свои собственные палочки и отказываться от одноразовых, и тем самым оберегать леса от вырубки. В других азиатских странах, таких как Корея, чаще всего подают палочки из меди или стали. Они короче китайских, и имеют приплюснутую форму. На столе, особенно в дорогом заведении, палочки непременно уложат на фарфоровую подставку.палочки 2.jpeg

      С виду невозможно представить, что такими простыми, даже примитивными предметами, можно так быстро есть. Однако наблюдения доказывают, что опередить китайца, поедающего рис, невозможно ни с ложкой, ни с вилкой. Интерес может представлять упражнение связанное с палочками. Если вы уже научились есть с их помощью, попробуйте взять одновременно три арахисовых боба (при этом они должны быть выстроены в ряд). Поверьте, это мало кому удается даже после продолжительной тренировки. Сумев же воспроизвести такой трюк, вы непременно поразите им любого жителя Азии.  



      Поделиться

      Назад к списку
      Это интересно
      • Блюдо дня "Побеги чеснока со свининой"
        Блюдо дня "Побеги чеснока со свининой"
      • Прямой эфир в студии ART-House
        Прямой эфир в студии ART-House
      • МАСТЕР-КЛАСС 8 СЕНТЯБРЯ
        МАСТЕР-КЛАСС 8 СЕНТЯБРЯ
      • Как едят китайцы?
        Как едят китайцы?
      • Рис – основа жизни в Китае.
        Рис – основа жизни в Китае.
      2023 © Президент-кафе - Доставка китайской кухни в Благовещенске
      Наши контакты
      +7 (4162) 42-65-22
      +7 (4162) 56-56-11Заказать доставку по телефону
      president-cafe@mail.ru
      г. Благовещенск, ул. Кузнечная, 17
      Сайт создан при поддержке
      Разработка сайта — ИНФОКОМ